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Higho ou Higho de Cocagne, c'est l'ancienne appellation de Saint-Antoine. Le village a été fondé au printemps de 1832 par les soeurs Desroches; Barbe, Marguerite et Geneviève. On croit que le nom de Higho est dû au fait que les terres de la paroisse sont plus élevées que celles des paroisses avoisinantes.